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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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鉅亨網記者蔡宗憲 台北

封測廠日月光 (2311) 昨(14)日宣布擬收購矽品 (2325) 全數100%股權，台北市電腦公會理事長童子賢今(15)日指出，祝日月光、矽品案劇情發展順利；至於近期市場議論紛紛的陸資參股IC設計，已有學者出面表達反對立場，童子賢認為，台灣許多上市公司外資持股皆已過半，代表台灣資本、產業、外貿等等都已相當國際化，認為現在陸資參股會引起討論，是因兩岸敏感關係，並坦言這是複雜的問題，沒有簡單的解答，過去美國與法國遇到強勢資金要買驕傲的產業時，也都展現憂慮，台灣也面臨同樣問題，預期話題會持續延燒，盼正反雙方都能表達意見，形成誠懇的辯證，最後歸納出較好的建議。

童子賢表示，日月光、矽品與紫光案，是兩個供應廠商彼此之間的合縱連橫關係，是以本土產業為主軸，各自展現各自對併購的意願與態度，是否成局仍不曉得，但祝劇情發展可以順利。

近期陸資參股IC設計話題持續延燒，有學者打算連署表態反對，童子賢認為，台灣是開放社會，任何事情有贊成也有反對，不過台灣上市公司包含台積電、鴻海與聯發科等，外資持股皆已過半，顯示台灣在產業、零組件、外貿甚至資本發展都已相當國際化。

他認為，由於兩岸關係敏感，因此陸資參股成為話題，這確實是複雜問題，沒有簡單的解答，認為話題會持續在台灣延燒，希望台灣社會對此議題正反雙方都可以誠懇的辯證。

不過問到個人意見時，童子賢則低調表示，自己不是候選人，因此不表態。

童子賢強調，台灣現在討論陸資參股，過去美國也曾遇到同樣問題，日本經濟實力強大時，挾著日圓強勢優勢，積極到海外併購標的，買房產與好萊塢電影公司，一度買到引起美國人反對，最後日本資金因日本國內經濟蕭條而全數回流，另外猶太資金也曾跑去法國買酒莊，最後也引起法國人反對，這些都是經濟流動循環的一個過程，一個國家面對強勢資金要買自己驕傲的產業時，難免會有憂慮，台灣社會遇到同樣問題，尤其牽涉兩岸，爭議較大，呼籲台灣社會互相交流意見，最後歸納比較好的建議。